從視覺到味覺的高級饗宴!探索必去的五家星級壽司名店:吉兆割烹壽司、歷史悠久的明壽司、匠心獨具的鮨隆。

台北這座城市中,匯集了許多精緻的日本料理店,其中最讓人流連忘返的莫過於獲得米其林星級的店家。今天小編要帶你揭開5家星級壽司餐廳,從氛圍品質,每一家都是不可錯過的體驗。

### 吉兆割烹壽司 - 米其林一星的日式風味
位於大安區的吉兆壽司,除了食材新鮮有保障,師傅手藝高超,連續六年榮獲米其林指南一星。餐廳採全預約制,菜色多樣化,包含特色玉子燒。

**店家資訊**
地址:忠孝東路四段181巷48號1樓
電話:02-2710-1020
營業時間:中午至晚上營業
價格:午餐5,000元;晚餐6,600元起

### 2.明壽司
「明壽司」是一家歷史悠久的正統日料名店。主廚高啟明善於魚類熟成,搭配米醋的壽司飯,讓海鮮更加鮮美。
**招牌菜**:松葉蟹蒸蛋,每道料理皆簡約呈現。

**店家資訊**
地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格:午餐3,500元起+10%

### 鮨天本 - 輕鬆氛圍中的精緻壽司
鮨天本登龍門由天本師傅的弟子領軍,提供年輕活潑氛圍。特色包括鰻魚天婦羅,裝潢充滿日式韻味。

**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間:午市及晚市供應,需提前預約。

### 甜心寶貝包養網 4.壽司芳
壽司芳以融合風味為名,結合傳統日式元素。主廚Hiroki帶來驚喜菜色,例如蟹膏手卷。

**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格:3,500元起,需加10%。

### 包養網 5.鮨隆
鮨隆以熟成魚肉聞名,主廚楊永隆擁有30年經驗。招牌料理包含醃製西瓜壽司,是每位壽司愛好者的必訪之地。

**店家資訊**
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號 甜心寶貝包養網
價格:午餐3,000元起;晚餐5,000元起。

不論是哪一家餐廳,都讓人心動!快享受這場日式饗宴!

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